根据“米袋子”省长负责制、“菜篮子”市长负责制的要求,和“让老百姓喝上放心的水、吃上放心食品”的指示精神,5月26日,由国家工信部消费品司牵头、国家乳品质量监督检验中心、乳品标准化中心、乳制品工业协会支持,四川省经信委、四川省食品委员会办公室和四川省阿坝州政府主办,选择了高原之宝牦牛乳业子公司若尔盖高原之宝作为首站,与高原之宝牦牛乳业举办了“品味有机生态,见证诚信”暨高原之宝纯牦牛奶婴幼儿配方奶粉上市见证会。见证会上,乳制品工业协会领导发布了牦牛乳行业标准,高原之宝牦牛乳业相关负责人向社会发布了质量诚信宣言,并带领与会嘉宾参观见证了高原之宝若尔盖奶源牧场、采奶站及生产质检车间。
工信部与乳制品工业协会曾于4月28日在京联合发布“国产与进口婴幼儿配方乳粉质量调查报告”。工信部消费品司司长王黎明当时对外表示,工信部将会同相关部门推出“双提”计划,一为提高婴幼儿奶粉、乳粉质量水平,二为提振社会消费信心。数据显示,今年一季度,我国进口奶粉24万吨,增加了23.7%。有专家认为,国产奶粉不被信任,导致奶企缺乏自信,而消费者对于洋奶粉,多数情况下也是“盲目”信任。
国产品牌奶粉的未来,需要行业企业的身先表率和责任担当,高原之宝纯牦牛奶婴幼儿配方奶粉上市及诚信宣言的发布意义重大,不仅填补了国内乃至全世界高端纯牦牛奶婴幼儿配方奶粉的空白,而且也是国产乳企品质当先、为重的率先宣言。
高原之宝牦牛乳业董事长王世全表示,高原之宝自成立之日起即以“发展牦牛产业,造福藏区人民”为企业宗旨,并一直秉承“利国利民利自己,功在千秋利在当代”的企业精神,“做有社会责任感,有道德信仰,受人尊敬的企业,以作为企业的准则,打造高品质乳品,让宝宝们喝上、天然纯净、营养优质的婴幼儿配方牦牛奶粉,树立品牌来回报社会。”
高原之宝牦牛乳业子公司若尔盖高原之宝是目前西南地区获得婴幼儿配方奶粉生产许可证的企业,公司生产的纯牦牛奶婴幼儿配方奶粉(1-3段)已于近日上市。
高原之宝纯牦牛奶婴幼儿配方奶粉的奶源和产地均来自海拔3500米以上的青藏高原,以纯牦牛奶为原料,以现代工艺精制而成,该产品主要有以下6大特点:高海拔产地、高营养价值、高科技配方、产自世界珍稀牦牛、标准,好奶配好水(提供产自西藏的天然纯净的白玛甘泉水,让婴幼儿享受到来自“世界屋脊”的健康呵护)。
牦牛奶中含有一种普通牛奶没有的“神奇因子”共轭亚油酸(CLA)。研究证明,CLA可以促进骨组织的分裂和再生,促进软骨组织细胞的合成及矿物质在骨骼中的沉积,骨组织中的CLA含量高于其他组织的浓度,能够促进骨质的形成,让孩子长得更高。有实例证明,食用三个月后与同龄孩子相比会有明显增高。
牦牛因其生长环境天然纯净,半野生放养,渴了喝冰川雪水,饿了吃野生牧草和多种名贵药材,因此终身无疾病,一生和绝缘,牦牛奶中自然不会有任何及残留。
牦牛奶营养丰富,含有蛋白质、乳糖、乳钙、乳铁蛋白、免疫球蛋白、不饱和脂肪酸以及人体所需的18种氨基酸,其中有8种人体内不能合成的必需氨基酸,其营养价值远超普通牛奶。
牦牛与企鹅、北极熊并称世界三大源种动物,只有约1500万头牦牛,95%在青藏高原,母牦牛数量只有约900万。牦牛无法进行人工催奶,只在哺乳期自然产奶,日均产奶约1500克,因此牦牛奶资源非常珍贵,是性稀缺资源。
高原之宝牦牛乳业是西藏目前规模大、具现代化水平的牦牛乳制品加工企业,为国家牦牛乳行业标准起草单位,被评为国家农业产业化重点龙头企业。高原之宝建立了西藏、川藏两大牦牛乳制品加工基地,依托青藏高原丰富的牦牛资源,坚持科技创新为先导,致力于高端牦牛奶系列产品的开发,以铸造民族强盛之奶为企业的不懈使命和不竭动力,开拓具有特色的高端特种乳业发展之路。公司引进了瑞典利乐公司UHT超高温瞬时乳品生产线和先进的奶粉生产线,通过了HACCP食品管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和诚信管理体系认证。2012年高原之宝牦牛奶被选定为国家举重队专用乳品。
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